Identifica't
Grups
Investigadors/es
Finançament
Resultats
Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)
Programa de Doctorado
Universidad de Santiago de Chile
Santiago de Chile, Chile
Estàs en
col·laboracions
Universidad de Santiago de Chile
Publicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidad de Santiago de Chile (1)
2022
Encapsulation of Pomegranate Peel Extract (Punica granatum L.) by Double Emulsions: Effect of the Encapsulation Method and Oil Phase
Foods, Vol. 11, Núm. 3
Contacta
Avís legal
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de