Aging of Honey

  1. Sancho, M.T.
  2. Muniategui, S.
  3. Huidobro, J.F.
  4. Lozano, J.S.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118,  0021-8561

Año de publicación: 1992

Volumen: 40

Número: 1

Páginas: 134-138

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF00013A026 GOOGLE SCHOLAR
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