Influencia de aportes controlados de oxígeno sobre la calidad de los vinos tintos de crianza

  1. Pérez Magariño, Silvia
  2. González San José, María Luisa
Revista:
Viticultura enología profesional

ISSN: 1131-5679

Año de publicación: 2002

Número: 82

Páginas: 49-54

Tipo: Artículo

DIALNET GOOGLE SCHOLAR

Otras publicaciones en: Viticultura enología profesional

Fuente de los datos: Dialnet