Factores de inhibición del crecimiento de bacterias ácido lácticas
- Rovira Carballido, Jordi
- Rovira Viyella, A.
ISSN: 0300-5755
Ano de publicación: 1994
Número: 254
Páxinas: 31-36
Tipo: Artigo
Os documentos do portal actualízanse diariamente. Esta data fai referencia á actualización da información relacionada coa estructura do portal (persoas, grupos de investigación, unidades organizativas, proxectos…).