Taninosutilización de taninos hidrolizables en la crianza de vinos tintos de Navarra
- Fuente Sabaté, Juan Manuel de la
- Vecino, C.
- Alonso, M. F.
- Suberviola Ripa, Julián
ISSN: 0214-6401
Argitalpen urtea: 2002
Zenbakia: 132
Orrialdeak: 45-57
Mota: Artikulua
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