Modos de prevenir y corregir la turbidez de mostos y vinos
- Alonso González, Agustín (dir. congr.)
- Rodríguez de las Heras, Pilar (dir. congr.)
- Tobes Velasco, Alberto (coord.)
Editorial: Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero
ISBN: 978-84-692-9171-9
Ano de publicación: 2010
Páxinas: 141-150
Congreso: Curso de Verano Viticultura y Enología en la D. O. Ribera del Duero (7. 2007. Aranda de Duero)
Tipo: Achega congreso
Os documentos do portal actualízanse diariamente. Esta data fai referencia á actualización da información relacionada coa estructura do portal (persoas, grupos de investigación, unidades organizativas, proxectos…).