Soluciones pareto en sensibilidad y especificidad para la caracterización de productos alimentarios
- Ortiz, M. C.
- Sarabia Peinador, Luis Antonio
- Sánchez, M. S.
- Alonso de la Torre, Sara Raquel (coord.)
Éditorial: Universidad de Burgos ; Caja de Burgos ; Ayuntamiento de Burgos
ISBN: 84-96394-23-9
Année de publication: 2005
Pages: 87-90
Congreso: Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (3. 2005. Burgos)
Type: Communication dans un congrès
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