SARA RAQUEL
ALONSO DE LA TORRE
Profesor Titular de Universidad
Departamento: BIOTECNOLOGIA Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Centro académico: FACULTAD DE CIENCIAS
Programa de doctorado: Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)
Área: Nutrición y Bromatología
Grupo de investigación: Nutrición y Dietética
Email: salonso@ubu.es
Doctora por la Universidad de Salamanca con la tesis Mecanismos de transferencia de metabolitos energeticos a traves de la placenta de rata durante el desarrollo" 1990. Dirigida por Dr/a. José María Medina Jiménez.