Influencia del consumo de vino sobre biomarcadores de estrés oxidativo

  1. Muñiz Rodríguez, Pilar
Libro:
Viticultura y enología en la D.O. Ribera del Duero: [ponencias del X Curso de Verano Viticultura y Enología en la D.O. Ribera del Duero, 2010]
  1. Tobes Velasco, Alberto (coord.)
  2. Rodríguez de las Heras, Pilar (dir. congr.)
  3. González San José, María Luisa (dir. congr.)

Editorial: Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero

ISBN: 978-84-694-0515-4

Año de publicación: 2010

Páginas: 89-92

Congreso: Curso de Verano Viticultura y Enología en la D. O. Ribera del Duero (10. 2010. Aranda de Duero)

Tipo: Aportación congreso