Inactivation of Viruses and Bacteriophages as Models for Swine Hepatitis E Virus in Food Matrices

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Revista:
Food and Environmental Virology

ISSN: 1867-0342,  1867-0334

Año de publicación: 2017

Volumen: 9

Número: 1

Páginas: 20-34

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S12560-016-9268-Y GOOGLE SCHOLAR
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