Novel qPCR systems for olive (Olea europaea L.) authentication in oils and food

  1. Ramos-Gómez, S.
  2. Busto, M.D.
  3. Albillos, S.M.
  4. Ortega, N.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072 0308-8146

Año de publicación: 2016

Volumen: 194

Páginas: 447-454

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2015.08.036 GOOGLE SCHOLAR

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