Optimization of a Real Time PCR based method for the detection of Listeria monocytogenes in pork meat

  1. Gattuso, A.
  2. Gianfranceschi, M.V.
  3. Sonnessa, M.
  4. Delibato, E.
  5. Marchesan, M.
  6. Hernandez, M.
  7. De Medici, D.
  8. Rodriguez-Lazaro, D.
Revista:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 1879-3460 0168-1605

Ano de publicación: 2014

Volume: 184

Páxinas: 106-108

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2014.04.015 GOOGLE SCHOLAR