Extraction of alkylresorcinols from wheat bran with supercritical CO 2

  1. Rebolleda, S.
  2. Beltrán, S.
  3. Sanz, M.T.
  4. González-Sanjosé, M.L.
  5. Solaesa, Á.G.
Aldizkaria:
Journal of Food Engineering

ISSN: 0260-8774

Argitalpen urtea: 2013

Alea: 119

Zenbakia: 4

Orrialdeak: 814-821

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/J.JFOODENG.2013.07.008 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus