Modelling phenolic and technological maturities of grapes by means of the multivariate relation between organoleptic and physicochemical properties
- Meléndez, E.
- Ortiz, M.C.
- Sarabia, L.A.
- ÍÑiguez, M.
- Puras, P.
ISSN: 0003-2670, 1873-4324
Année de publication: 2013
Volumen: 761
Pages: 53-61
Type: Article
Objectifs de Développement Durable
Los documentos del portal se actualizan diariamente. Esta fecha hace referencia a la actualización de la información relacionada con la estructura del portal (personas, grupos de investigación, unidades organizativas, proyectos...).