Gluconic acid determination in wine by electrochemical biosensing

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Revista:
Sensors and Actuators, B: Chemical

ISSN: 0925-4005

Año de publicación: 2013

Volumen: 176

Páginas: 858-862

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.SNB.2012.10.053 GOOGLE SCHOLAR