Molecular detection of viruses in foods and food-processing environments
- Rodríguez-Lázaro, D.
- Kovac, K.
- Hernández, M.
ISBN: 9780857094308
Any de publicació: 2013
Pàgines: 49-78
Tipus: Capítol de llibre
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).