Comparison between conventional and qPCR methods for enumerating Campylobacter jejuni in a poultry processing plant

  1. Melero, B.
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  5. Rovira, J.
Zeitschrift:
Food Microbiology

ISSN: 0740-0020 1095-9998

Datum der Publikation: 2011

Ausgabe: 28

Nummer: 7

Seiten: 1353-1358

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FM.2011.06.006 GOOGLE SCHOLAR