Application of topology preserving ensembles for sensory assessment in the food industry
- Baruque, B.
- Corchado, E.
- Rovira, J.
- González, J.
ISSN: 0302-9743, 1611-3349
ISBN: 9783540889052
Argitalpen urtea: 2008
Alea: 5326 LNCS
Orrialdeak: 491-497
Mota: Biltzar ekarpena
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