The protective effects of melanoidins in adriamycin-induced oxidative stress in isolated rat hepatocytes

  1. Valls-Bellés, V.
  2. Torres, M.C.
  3. Muñiz, P.
  4. Boix, L.
  5. González-Sanjose, M.L.
  6. Codoñer-Franch, P.
Zeitschrift:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 0022-5142

Datum der Publikation: 2004

Ausgabe: 84

Nummer: 13

Seiten: 1701-1707

Art: Artikel

DOI: 10.1002/JSFA.1859 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus