Simultaneous detection of Listeria monocytogenes and Salmonella by multiplex PCR in cooked ham
- Jofré, A.
- Martin, B.
- Garriga, M.
- Hugas, M.
- Pla, M.
- Rodríguez-Lázaro, D.
- Aymerich, T.
ISSN: 0740-0020
Any de publicació: 2005
Volum: 22
Número: 1
Pàgines: 109-115
Tipus: Article
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).