Microbiología del queso de Gamonedo
- Marta Hernández Cabria 1
- Rafael Barneto Hidalgo 1
- MaríadelPilar Garrido Gómez
- 1 Instituto de Fermentaciones Industriales (CSIC)
ISSN: 0300-5755
Ano de publicación: 1989
Número: 205
Páxinas: 47-50
Tipo: Artigo
Os documentos do portal actualízanse diariamente. Esta data fai referencia á actualización da información relacionada coa estructura do portal (persoas, grupos de investigación, unidades organizativas, proxectos…).