Supercritical CO2 processing of omega-3 polyunsaturated fatty acids – Towards a biorefinery for fish waste valorization
ISSN: 0896-8446
Any de publicació: 2021
Volum: 169
Tipus: Revisió
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).