Formulation of β-carotene with soybean lecithin by PGSS (Particles from Gas Saturated Solutions)-drying
- De Paz, E.
- Martín, Á.
- Cocero, M.J.
ISSN: 0896-8446
Año de publicación: 2012
Volumen: 72
Páginas: 125-133
Tipo: Artículo
Los documentos del portal se actualizan diariamente. Esta fecha hace referencia a la actualización de la información relacionada con la estructura del portal (personas, grupos de investigación, unidades organizativas, proyectos...).