Characterization of Blue Whiting Skin Gelatines Extracted after Pretreatment with Different Organic Acids
- Khiari, Z.
- Rico, D.
- Martin-Diana, A.B.
- Barry-Ryan, C.
ISSN: 1547-0636, 1049-8850
Ano de publicación: 2015
Volume: 24
Número: 6
Páxinas: 546-555
Tipo: Artigo
Os documentos do portal actualízanse diariamente. Esta data fai referencia á actualización da información relacionada coa estructura do portal (persoas, grupos de investigación, unidades organizativas, proxectos…).