ALMUDENA
VAZQUEZ MERCHAN
Forscherin in der Zeit 2014-2015
Bereich: Chemietechnik
Doktorin von der Universidad de Extremadura mit der Dissertation Aislamiento y selección de levaduras y enterobacterias para su uso en la mejora de las características tecnológicas y funcionales en quesos tradicionales de pasta blanda 2021. unter der Leitung von Dr. María José Benito Bernáldez, Dr. Santiago Ruiz-Moyano Seco de Herrera, Dr. Angel Carlos Román García.