JUAN MANUEL
DE LA FUENTE SABATE
Investigador en el període 1997-2014
M. F.
Alonso
Publicacions en què col·labora amb M. F. Alonso (1)
2002
-
Taninos: utilización de taninos hidrolizables en la crianza de vinos tintos de Navarra
Navarra agraria, Núm. 132, pp. 45-57