JUAN MANUEL
DE LA FUENTE SABATE
Chercheur dans le période 1997-2014
M. F.
Alonso
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec M. F. Alonso (1)
2002
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Taninos: utilización de taninos hidrolizables en la crianza de vinos tintos de Navarra
Navarra agraria, Núm. 132, pp. 45-57