JORDI
ROVIRA CARBALLIDO
Catedrático de Universidad
M.A.
Lurueña Martínez
Publications by the researcher in collaboration with M.A. Lurueña Martínez (1)
2009
-
Análisis de compuestos volátiles de carne de lechazo de producción ecológica y convencional
XXXIX Jornadas de Estudio. XIII Jornadas sobre producción animal: Zaragoza. 12 y 13 de Mayo de 2009