Identifica't
Grups
Investigadors/es
Finançament
Resultats
NOELIA
DIAZ MORALES
Investigadora fins a 2021
MONICA GISELA
GERARDI PASCUZZI
Profesor Ayudante Doctor
Estàs en
col·laboracions
MONICA GISELA GERARDI PASCUZZI
Publicacions en què col·labora amb MONICA GISELA GERARDI PASCUZZI (1)
2023
Bioaccessibility and Genoprotective Effect of Melanoidins Obtained from Common and Soft Bread Crusts: Relationship between Melanoidins and Their Bioactivity
Foods, Vol. 12, Núm. 17
Contacta
Avís legal
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de