Ayuda tesis doctorales
Projekt
Tésis: Impacto nutricional del cocinado y procesado industrial de alimentos, platos, menús, tras su valoración mediante análisis químico. Programas informáticos y tablas de composición de alimentos.
Finanzier:
UNIVERSIDAD DE BURGOS
Institutionell
date_range
Dauer von 01 von Januar von 2015 bis 31 von Dezember von 2015
(12 Monate)
euro
400,00 EUR
Geltungsbereich Institutionell. Es wurde auf Konkurrenzfähiger Wettbewerb-Basis gewährt.
Forscher/innen
MARIA DEL MAR
CAVIA CAMARERO
Verantwortlich