Capítulos de Libro (17) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2018

  1. Aromatic Polyamides

    Encyclopedia of Polymer Science and Technology, pp. 1-51

  2. Campylobacter in the Food Chain

    Advances in Food and Nutrition Research (Academic Press Inc.), pp. 215-252

  3. Emerging Biological Risks in a Global Context: An Introduction

    Advances in Food and Nutrition Research (Academic Press Inc.), pp. 1-12

  4. Fenoles, o-difenoles y flavonoides en mieles de madroño

    V Congresso Ibérico de Apicultura 2018, 1 a 3 Fevereiro 2018 Coimbra - Portugal: Livro de resumos (Universidade de Coimbra), pp. 50

  5. Hacia la superación del último gran tabú constitucional tras la aplicación del artículo 155 de la Constitución Española: las leyes de armonización. En particular, en el ámbito urbanístico

    40 años de Constitución española: un análisis desde España e Iberoamérica (Thomson Reuters Aranzadi), pp. 65-108

  6. Hepatitis E Virus: A New Foodborne Zoonotic Concern

    Advances in Food and Nutrition Research (Academic Press Inc.), pp. 55-70

  7. Improvement of the Functional and Healthy Properties of Meat Products

    Food Quality: Balancing Health and Disease (Elsevier Inc.), pp. 1-74

  8. La enseñanza integrada del conocimiento físico y matemático: una mirada desde el aprendizaje significativo

    Estrategias didácticas para la enseñanza de la física (Servicio de Publicaciones e Imagen Institucional), pp. 95-120

  9. La rúbrica como herramienta didáctica para la elaboración de informes de prácticas de laboratorio

    Investigación y práctica en la educación superior (Educación), pp. 181-186

  10. Lipase-catalyzed synthesis of A-linolenic acid-enriched palm oil: A comparative study with lipases from Rhizomucor Miehei and Burkholderia Cepacia

    Lipases: Structure, Functions and Role in Health and Disease (Nova Science Publishers, Inc.), pp. 107-128

  11. O impacto da composição da paisagem em zonas agrícolas no desenvolvimento das colmeias: uma abordagem multifactorial

    V Congresso Ibérico de Apicultura 2018, 1 a 3 Fevereiro 2018 Coimbra - Portugal: Livro de resumos (Universidade de Coimbra), pp. 37

  12. Presentación de materiales docentes de física para la asignatura Cultura científica

    Jornadas sobre investigación y didáctica en ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas: V Congreso Internacional de Docentes del ámbito STEM. experiencias docentes y estrategias de innovación educativa para la enseñanza de la ciencia, la tecnología, la ingeniería y las matemáticas (Santillana), pp. 229-237

  13. Protective cultures for the safety of animal-derived foods

    Probiotics and Prebiotics in Animal Health and Food Safety (Springer International Publishing), pp. 63-107

  14. Pyrazines in thermally treated foods

    Encyclopedia of Food Chemistry (Elsevier), pp. 353-362

  15. Resultados de evaluación en dos casos de estudio de máster universitario

    Investigación y práctica en la educación superior (Educación), pp. 571-576

  16. The Silyl-Prins Reaction as an Emerging Method for the Synthesis of Heterocycles

    Progress in Heterocyclic Chemistry (Elsevier Ltd), pp. 13-41

  17. Un error endémico del derecho urbanístico español que impide su plena aplicación en la totalidad del territorio nacional: una sola regulación para dos realidades municipales diametralemente opuestas. Municipios grandes "versus" municipios pequeños

    Homenaje al profesor Ángel Menéndez Rexach (Thomson Reuters Aranzadi), pp. 897-928