BIOTECNOLOGIA Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS

1991

1. A GC method for chlorinated pesticides and PCB's in mussels

   Chromatographia, Vol. 31, Núm. 9-10, pp. 453-456

2. Algunos parámetros físico-químicos de la grasa del polen apícola

   Grasas y aceites, Vol. 42, Núm. 2, pp. 148-150

3. Application of principal component analysis to ripening indices for wine grapes

   Journal of Food Composition and Analysis, Vol. 4, Núm. 3, pp. 245-255

4. Carrier-mediated L-lactate transport in brush-border membrane vesicles from rat placenta during late gestation

   Biochemical Journal, Vol. 278, Núm. 2, pp. 535-541

5. Discriminant analysis of pollen spectra of Basque Country (northern Spain) honeys

   Journal of Apicultural Research, Vol. 30, Núm. 3-4, pp. 162-167

6. Expression in Escherichia coli and characterization of the fatty-acid-binding protein from human muscle

   Biochemical Journal, Vol. 278, Núm. 2, pp. 361-364

7. Insulin in Bovine Colostrum and Milk: Evolution Throughout Lactation and Binding to Caseins

   Journal of Dairy Science, Vol. 74, Núm. 12, pp. 4320-4325

8. Interaction of bovine β-lactoglobulin and other bovine and human whey proteins with retinol and fatty acids

   Agricultural and Biological Chemistry, Vol. 55, Núm. 10, pp. 2515-2520

9. Isobaric vapor-liquid equilibrium data for furfural with chlorinated hydrocarbons

   Fluid Phase Equilibria, Vol. 62, Núm. 1-2, pp. 163-172

10. Isobarle Vapor-Liquid Equilibrium Data for the Binary Systems 1,2-Dimethoxyethane + Alcohols

    Journal of Chemical and Engineering Data, Vol. 36, Núm. 2, pp. 184-188

11. Mass spectrometric determination of pentachlorophenol in honey

    Analytica Chimica Acta, Vol. 247, Núm. 1, pp. 121-123

12. Monte Carlo Study of Polyelectrolyte Adsorption. Isolated Chains on a Planar Charged Surface

    Macromolecules, Vol. 24, Núm. 11, pp. 3178-3184

13. Nota: análisis de residuos de fluvalinato en la miel mediante GC/ECD

    Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, Vol. 31, Núm. 3, pp. 417-422

14. Nota: determinación de la frescura del polen apícola manufacturado

    Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, Vol. 31, Núm. 2, pp. 265-271

15. Plaguicidas organoclorados en alimentos

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 220, pp. 61-64

16. Polución de agua por pentaclorofenol

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 223, pp. 67-70

17. Separación de las clases de lípidos neutros de polen apícola mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC)

    Grasas y aceites, Vol. 42, Núm. 4, pp. 277-280

18. Simplified method for the determination of organochlorine pesticides in honey

    The Analyst, Vol. 116, Núm. 3, pp. 269-271

19. Simultaneous determination of pentachlorophenol and carbaryl in water

    Chromatographia, Vol. 32, Núm. 5-6, pp. 238-240

20. Stability and properties of alkaline phosphate immobilized by a rendzina soil

    Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 55, Núm. 2, pp. 229-240