Identifica't
Grups
Investigadors/es
Finançament
Resultats
Departamento
BIOTECNOLOGIA Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Detall
Investigadors/es
Grups
Finançament
Publicacions
Col·laboració
Tesis
Patents
Any de publicació
:
2005
×
Tipus (agr.)
:
Llibres
×
Llibres
(
1
)
Publicacions en què ha participat algun/a investigador/a
Accés obert
2005
Avances de la ciencia y tecnología de los alimentos en los inicios del siglo XXI: [recurso electrónico]
Universidad de Burgos
Contacta
Avís legal
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de