Departamento
BIOTECNOLOGIA Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Libros (6) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
2021
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Alimentación, actividad física y deportiva
Universidad Católica de Avila
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Calidad alimentaria
Universidad Católica de Avila
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Higiene, legislación y seguridad alimentaria
Universidad Católica de Avila
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Investigación en nutrición
Universidad Católica de Avila
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Soporte nutricional y unidad de nutrición hospitalaria
Universidad Católica de Avila
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Tecnología del procesamiento de los alimentos
Universidad Católica de Avila