Evolution of acid phosphatase activity during the storage of honey
- Del Pilar Sánchez, M.
- Huidobro, J.F.
- Muniategui, S.
- Teresa Sancho, M.
ISSN: 0012-0413
Année de publication: 2005
Volumen: 101
Número: 1
Pages: 9-15
Type: Article
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