Influencia de "Saccharomyces cerevisae" en vinos de Verdejo
- Puente López, Víctor
- Soto Sáenz, F.
- Hernando Caminero, J.
- Pérez Magariño, Silvia
- Ortega Heras, Miriam
ISSN: 0037-184X
Año de publicación: 2009
Número: 3279
Páginas: 2326-2334
Tipo: Artículo
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