Análisis de métodos rápidos de extracción para seguir la maduración fenólica de la uva

  1. E. Izcara
  2. M.L. González San José
Aldizkaria:
Enólogos

ISSN: 1695-7296

Argitalpen urtea: 2002

Zenbakia: 15

Orrialdeak: 28

Mota: Artikulua

Beste argitalpen batzuk: Enólogos