Análisis de métodos rápidos de extracción para seguir la maduración fenólica de la uva

  1. E. Izcara
  2. M.L. González San José
Revista:
Enólogos

ISSN: 1695-7296

Ano de publicación: 2002

Número: 15

Páxinas: 28

Tipo: Artigo

DIALNET GOOGLE SCHOLAR

Outras publicacións en: Enólogos

Fonte de datos: Dialnet