From food defence to food supply chain integrity

  1. Davidson, R.K.
  2. Antunes, W.
  3. Madslien, E.H.
  4. Belenguer, J.
  5. Gerevini, M.
  6. Torroba Perez, T.
  7. Prugger, R.
Aldizkaria:
British Food Journal

ISSN: 0007-070X

Argitalpen urtea: 2017

Alea: 119

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 52-66

Mota: Berrikuspena

DOI: 10.1108/BFJ-04-2016-0138 GOOGLE SCHOLAR