Effect of a New Natural Seasoning on the Formation of Pyrazines in Barbecued Beef Patties
ISSN: 2090-9071, 2090-9063
Any de publicació: 2016
Volum: 2016
Tipus: Article
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).