Enzymatic activity and conformational and morphological studies of four commercial lipases treated with supercritical carbon dioxide
- Melgosa, R.
- Sanz, M.T.
- Solaesa, Á.G.
- Bucio, S.L.
- Beltrán, S.
ISSN: 0896-8446
Ano de publicación: 2015
Volume: 97
Páxinas: 51-62
Tipo: Artigo
Os documentos do portal actualízanse diariamente. Esta data fai referencia á actualización da información relacionada coa estructura do portal (persoas, grupos de investigación, unidades organizativas, proxectos…).