Characterization of triacylglycerol composition of fish oils by using chromatographic techniques

  1. Solaesa, Á.G.
  2. Bucio, S.L.
  3. Sanz, M.T.
  4. Beltrán, S.
  5. Rebolleda, S.
Aldizkaria:
Journal of Oleo Science

ISSN: 1347-3352,  1345-8957

Argitalpen urtea: 2014

Alea: 63

Zenbakia: 5

Orrialdeak: 449-460

Mota: Artikulua

DOI: 10.5650/JOS.ESS13202 GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor
Datuen iturria: Scopus