Plant antioxidants as food additives

  1. García-Lomillo, J.
  2. González-Sanjosé, M.L.
Aldizkaria:
Food Science and Technology (London)

ISSN: 1475-3324

Argitalpen urtea: 2013

Alea: 27

Zenbakia: 3

Orrialdeak: 14-16

Mota: Artikulua

GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus