Aroma composition of wine studied by different extraction methods

  1. Ortega-Heras, M.
  2. González-SanJosé, M.L.
  3. Beltrán, S.
Zeitschrift:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670

Datum der Publikation: 2002

Ausgabe: 458

Nummer: 1

Seiten: 85-93

Art: Konferenz-Beitrag

DOI: 10.1016/S0003-2670(01)01526-4 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus