Optimisation of β-glucosidase entrapment in alginate and polyacrylamide gels

  1. Ortega, N.
  2. Busto, M.D.
  3. Perez-Mateos, M.
Aldizkaria:
Bioresource Technology

ISSN: 0960-8524

Argitalpen urtea: 1998

Alea: 64

Zenbakia: 2

Orrialdeak: 105-111

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/S0960-8524(97)00180-6 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus