Optimisation of β-glucosidase entrapment in alginate and polyacrylamide gels

  1. Ortega, N.
  2. Busto, M.D.
  3. Perez-Mateos, M.
Revista:
Bioresource Technology

ISSN: 0960-8524

Ano de publicación: 1998

Volume: 64

Número: 2

Páxinas: 105-111

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/S0960-8524(97)00180-6 GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus