MANUEL
PEREZ MATEOS
Catedrático de Universidad
Programa de doctorado: Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)
Área: Bioquímica y Biología Molecular
Grupo de investigación: Bioquímica y Biotecnología
Email: mapema@ubu.es
Doctor por la Universidad Autónoma de Madrid con la tesis Localización y estado de la actividad enzimática del suelo influencia de fertilizantes orgánicos 1983. Dirigida por Dr. Salvador González-Carcedo.