Evaluation of turbidity: Correlation between Kerstez turbidimeter and nephelometric turbidimeter

  1. Collado-Fernández, M.
  2. González-Sanjosé, M.L.
  3. Pino-Navarro, R.
Aldizkaria:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Argitalpen urtea: 2000

Alea: 71

Zenbakia: 4

Orrialdeak: 563-566

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/S0308-8146(00)00212-0 GOOGLE SCHOLAR