Proteolytic activity of isolated lamb calpains on myofibrils under the conditions of pH, Ca2+ concentration and temperature existing in postmortem muscle
- Ceña, P.
- Jaime, I.
- Beitrán, J.A.
- Roncalés, P.
ISSN: 0044-3026, 1438-2385
Any de publicació: 1992
Volum: 194
Número: 3
Pàgines: 248-251
Tipus: Article
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).