Psychophysical parameters of colour and the chemometric characterisation of wines of the certified denomination of origin 'Rioja'

  1. Meléndez, M.E.
  2. Sánchez, M.S.
  3. Íñiguez, M.
  4. Sarabia, L.A.
  5. Ortiz, M.C.
Zeitschrift:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670

Datum der Publikation: 2001

Ausgabe: 446

Nummer: 1-2

Seiten: 157-167

Art: Konferenz-Beitrag

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